伊春特产有哪些品牌（探寻伊春美食：伊春特产品牌大盘点）
探寻伊春美食：伊春特产品牌大盘点
伊春位于黑龙江东北部，是中国北大荒的重要组成部分，拥有得天独厚的自然条件，生产了许多优质农产品和独特美食。今天，我们一起来探究伊春特产品牌，领略一下伊春的风味美食。
1. 东北糕点：大成居
大成居成立于1986年，是伊春最有名的糕点制造商之一。该品牌的主打产品是“绿豆糕”、“豆沙饼”、“切糕”和“发糕”，其中“绿豆糕”获得了黑龙江省非物质文化遗产保护。
大成居的绿豆糕是采用当地特产青豆芽制作而成。豆芽洗净后，制成浆糊，再加入糖、麦芽和大米制成糕点。豆类中所含的蛋白质是肉类的两倍以上，胡萝卜素是蔬菜类的15倍以上，因此，绿豆糕在保证美味的基础上，还具有补充蛋白质和胡萝卜素的营养价值。
2. 黑木耳产地：永久阳光村
永久阳光村位于伊春市南岔区永久乡，是黑木耳的主要产地之一。永久阳光村的黑木耳品质优良，拥有国家地理标志保护。当地的气候条件非常适宜黑木耳的生长，加上村民们的努力，生产出了独特的伊春黑木耳。
伊春黑木耳富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素和铁、钙等矿物质，具有清热利尿、清肝明目、润肤防皱等功效。此外，伊春黑木耳味道鲜美，口感柔软，十分适合用来烧汤、炒菜等。
3. 水产品：云怡水产
伊春市拥有大量的湖泊，如靠近市中心的南湖、西南的五营湖、东北的仙人湖等。湖泊中生长着丰富的水产品，如鲢鱼、草鱼、黑鱼、石斑、鲈鱼、鲫鱼、鲑鱼等。其中，以鲜美肥美的黑鱼最为著名，被誉为“水中鲜”。
云怡水产是伊春市最大的农业产业化龙头企业之一，主要生产、科研、销售活的黑鱼和各种现冻、冷冻水产品。该公司通过“放流-增殖-捕捞”三位一体的生产方式，为消费者提供了新鲜、优质、安全、健康的水产品。
以上介绍的是伊春市的三个主要特产品牌，当然，这里还有其他的美食待您来探寻。相信在未来的日子里，伊春的农产品和美食品牌会越来越多，为大家提供更多的选择。我们一起期待吧！
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