苏浙汇上海门店（苏浙汇上海门店——传承中华美食文化）

苏浙汇上海门店——传承中华美食文化

品牌简介：

苏浙汇是一家以传承中华美食文化为己任的中餐品牌，以苏浙菜为主打菜系，旗下拥有多家门店遍布全国。

上海门店的特色：

苏浙汇在上海的门店共有两家，分别位于中山公园和南京东路。两家门店均采用现代简约的装修风格，让人感受一种简洁明朗的用餐氛围。

美食推荐：

苏浙汇的菜品以传统的苏浙菜为主，将浙江和江苏的地方特色融合在了一起。菜品选材讲究，选用当季新鲜食材，以它们的鲜美原味为主体进行烹饪。

一、推荐菜品

1.东北大拉皮

东北大拉皮可谓是苏浙汇上海门店的招牌菜。虽然名字似乎有些欺骗性，但是口感却是美不胜收。东北大拉皮使用的是黑山羊皮，经过清洗、浸泡、抽丝、煮制等多道工序烹制而成。口感鲜嫩，富有弹性，入口即化，让人回味无穷。

2.艇仔粥

艇仔粥是广东一带特色的粥品，是将鲜鱼、油菜、米粉等材料煮制而成。苏浙汇的艇仔粥味道细腻，米粉Q弹，鱼肉鲜美，用料考究。吃一口汤汁深香、口感丰富，让人不禁大呼过瘾。

二、用餐环境

苏浙汇上海门店的用餐环境让人感觉是那种“独立餐桌并排，互不打扰”的情调。装修风格以简约和现代为主，让就餐人群在用餐的同时，可以感受到清新、自然、明亮和开阔的感觉。门店的就餐区域宽敞，座位间隔适宜，可以让就餐人群有充足的休息空间和隐私，使用餐流程更加顺畅。

三、服务文化

苏浙汇门店的服务文化体现在多个方面。服务员们恭敬有礼，口齿清晰，服务态度亲切。他们对于菜品了解透彻，可以为客人介绍每道菜品的特色、口感、选材等细节。服务员们素质高，服务周到，给就餐的客人留下了极好的印象。

总结

苏浙汇是一家以传承中华美食文化为己任的中餐品牌，门店的风格现代而简约，菜品则选材讲究。凭借着多年来一直秉承的诚信为本、口碑至上的理念，苏浙汇拥有着广泛的顾客群体，值得一尝。