苏厨 二子从周（苏厨二子的周记）
苏厨二子的周记
第一天
今天是我和二哥来到周庄的第一天，听说这里是江南水乡的代表景点之一，来这里一定不能错过美食。
我们先去了一家叫“桥边一品”的餐厅，点了鱼头豆腐汤和红烧肉，鲜美的味道让我们忍不住多点了一份炒米粉。随着饭菜的品尝，我们也了解了周庄的厨房文化。这里的厨房对于食材的选购、烹饪调味都有严格的要求，追求的是原汁原味，营养丰富的菜品。
第二天
今天我们去了周庄的一个叫“十八坊”的景区，这里保存着江南古镇的风情和历史文化。在这里我们看到了不少民居，而其中不乏一些保存完好的古老厨房。
在一个名为“吴志庵”的建筑中我们看到了多个古老的厨房，这些厨房的墙壁上保存着不少食谱、烹饪工具和调味品。我们从中学到了很多古代的烹饪技巧和厨房文化，对比之下，现代人更追求的是快餐时尚一体的厨房，缺乏了古时候的细致与匠心。
第三天
今天是我们离开周庄的最后一天，我们来到了周庄的一个叫“石路”的景区。这里的餐厅比较多，我们选择了一家叫“恭和堂”的餐厅，推荐了他们的招牌香酥鸭和红烧猪蹄。在餐厅里，我们看到了一些在厨房里忙碌的厨师们，他们都是苏州的一些著名厨师，精通苏式烹饪技法。
这次的周庄之行让我们明白了，一个地方的美食对于旅游的吸引力非常大，而美食的背后也承载着一代代厨师的匠心，通过美食我们还能了解到当地的风俗习惯、地域文化，因此保护好我们的餐饮文化也是一种文化传承。
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